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2013-08-12 被出賣的味蕾 (1423) (4)
2013-07-24 Lumache al Sugo di Lardo-豬油蔬菜鍋牛麵 (1796) (0)
2013-07-12 Sedani con "Gambero rosso di Taiwan" alla Palermitana-巴勒摩風味櫻花蝦芹菜梗麵 (801) (0)
2013-07-07 換蝦不換料 (443) (0)
2013-06-25 咖啡辭典 (582) (0)
2013-06-06 An anonymous ingredient has no soul. (1697) (0)
2013-05-15 《初心》-我與食物的愛恨情仇 (874) (0)
2013-03-14 「知識份子的任務,不在解決,而在製造危機。」 (576) (0)
2013-02-21 《並行與弔詭》-當年輕廚師遇上知識份子和音樂家 (608) (0)
2012-12-11 《名叫李爾》 (321) (0)
2012-12-01 「幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸」 (870) (0)
2012-10-28 Fluctuat nec mergitur. (343) (1)
2012-10-18 Une lettera per Anita (322) (0)
2012-10-11 無用之用 (1496) (0)
2012-09-28 Piccola Enoteca-食記,以及更多的廢話 (6191) (1)
2012-09-27 BWV 988 (363) (1)
2012-09-13 一位年輕廚師的殞落 (2072) (4)
2012-07-30 別讓照片踰矩 (845) (3)
2012-07-19 鮮美,難以自拔 (1566) (2)
2012-06-30 音樂,是擇善固執後的結果 (423) (1)
2012-06-13 理想的燉飯 (8126) (2)
2012-05-01 (209) (0)
2012-04-29 來自友人A的一封信 (428) (0)
2012-04-24 新批評 (308) (1)
2012-04-13 西方正典(舊文重發) (662) (0)
2012-04-13 Buongustaio(舊文重發) (219) (1)
2012-04-06 論方法 (128) (0)
2012-03-29 《王牌酒保》 (358) (0)
2012-03-14 不吐不快 (154) (0)
2012-03-09 如果這就是你們的道德正義 (347) (0)
2012-02-08 不吐不快 (177) (0)
2012-01-10 J-Ping Café (2122) (1)
2011-12-22 為什麼馬勒的交響曲,每次聽都會有第一次聽的感覺? (147) (0)
2011-12-01 Orechiette con Salsiccia e Ricotta Salata (796) (2)
2011-10-18 烹飪已死 (1045) (0)
2011-09-13 享樂的恩賜 (556) (1)
2011-07-26 《好吃.義大利》 (1538) (0)
2011-06-16 Spaghetti alla Putanesca-煙花女義大利麵 (2114) (1)
2011-05-23 被扭曲的關心 (171) (1)
2011-05-10 À la recherche de l'écriture perdue 追尋逝去的筆跡 (110) (0)
2011-05-07 睡不著隨便寫寫 (93) (0)
2011-05-03 試讀《體溫》 (192) (0)
2011-04-26 《窮中談吃》 (336) (0)
2011-04-24 《理想的下午》 (303) (2)
2011-04-06 別再叫我番茄肉醬麵 (1415) (2)
2011-03-31 助人為快樂之本 (126) (0)
2011-03-29 為什麼我想... (160) (1)
2011-03-28 生日,快樂? (174) (0)
2011-03-25 生命中不可承受的理所當然 (132) (0)
2011-03-17 憎恨學派也有對的時候 (247) (3)
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