一位年輕廚師的畫像

　　德布希的鋼琴聲帶來使我心情平靜的涼意。

　　文字將我感情真誠的那一部分拿走，剩下了表面的輕浮。也許慣於用文字表達感情的代價就是不善言辭，或者言語中看不出絲毫的認真。特別是一些平常難以啟齒的，像是稱讚。我吝於稱讚他人，一方面很少會遇到讓我想稱讚的人；另外，稱讚似乎被一種莫名的羞愧給鎮住了。因此每個稱讚對我而言都相當有份量。

　　然而，很少稱讚他人便必須承擔著不信任－稱讚也許只是隨口說說，也許是反諷。我為此感到懊惱，因為善於花言巧語的人，很輕易地就能使他人開心。如此廉價的稱讚，為什麼聽了還是能使人開心呢？

　　因為花言巧語的目的就是使人開心－沒有心動，只為了使人開心便脫口而出。

　　也有一種人，他們用美好的雙眼來看一切。他們的稱讚透露出真誠卻不輕率，即使好話常掛口中也不顯得廉價。我很羨慕這種人，在表達自己的情感或想法時沒有太多負擔。因為我只能以模糊的方式表達讚美，或是藉由他者讓受格得知我的真誠。傳達心意就變得很困難。

　　被薄雲遮住的月亮，倒映在絲綢般的水面上輕巧晃動著，看起來是不是比黑色畫布中的象牙色圓盤還要美呢？